COLOMBIA

“Microbióloga Industrial de la Pontificia Universidad Javeriana, con postgrado en Gerencia de producción y operaciones. Tecnóloga cervecera del Instituto SENAI (Brasil) y del WBA Siebel Insititute (USA). Malting technology certified (IFBM – French Institute of Beverages, Brewing and Malting),  Certified Advance Sensory Trainer (Flavor ActiveV), Juez Certificada BJCP y  Certified Cicerone®. 

Con más de trece años de experiencia en el rubro cervecero, desempeñando cargos de gerencia en las áreas de aseguramiento de calidad, producción y asesoramiento técnico, para reconocidas compañías en Latinoamérica como SAB Milller, Bogotá Beer Company y Malterías Unidas -Patagonia Malt (Chile). Amplio conocimiento en control del proceso cervecero, desde la selección de materiales hasta el proceso de distribución y venta. Actualmente, vinculada como Quality Manager en Zipline Brewing Co. (USA)”.

Juez Copa cervezas de América (2014-2018). Juez Copa cervezas de México (2015). Panelista Expo cervezas de México (2015).  Juez avalado para la Brewers Association (Great American Beer Festival, World Beer Cup y Homebrewers Assosiation.